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MATHGOD
Cookies de l'équipe de basket
Adapté d'un blog sur Internet.Nomé simplement parce qu'ils sont devenus célèbres avec les joueurs d'une équipe de basket locale.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre d'arachide (croquant préféré)
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre, ramolli
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la cassonade, légèrement emballé
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la cassonade, légèrement emballé
- 2 oeufs
Préparation
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Mélangez le beurre de cacahuète, le beurre, le sucre blanc et le sucre brun. Si vous n’utilisez pas de beurre de cacahuète croustillant, je vous conseillerais d’ajouter des cacahuètes salées lorsque vous mélangez les pépites de chocolat.
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Ajoutez les oeufs et la vanille et battez jusqu'à ce que le mélange soit léger et moelleux.
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Mélanger l'avoine, la farine et le bicarbonate de soude et incorporer au mélange de beurre d'arachide.
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Ajoutez des pépites de chocolat.Si la pâte est encore très collante, ajoutez un peu plus de farine.
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Déposer par cuillerées à soupe sur des plaques à pâtisserie non graissées. Mettre au four à 350 ° C pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, ne les faites pas trop cuire.
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Cool sur le rack.
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