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Cordonnier pomme poire
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Ingrédients
Préparation
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Cuire au four 350 pendant 45 minutes.
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Couper le beurre en morceaux et placer dans un plat de 8x8 ".
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Placez la casserole dans le four préchauffé pour faire fondre le beurre.
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Pendant que le beurre fond, combinez la farine et le sucre.
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Ajouter lentement le lait au mélange de farine en mélangeant; mettre de côté.
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Égoutter les poires du sirop pour économiser le sirop.
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Dans un autre bol, mélanger les poires et la garniture aux pommes.
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Lorsque le beurre est fondu, retirer la casserole du beurre du four; verser dans la pâte; ne pas remuer.
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Placez les pommes et les poires sur la pâte; garnir uniformément avec le sirop de poire conservé.
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Saupoudrer de cannelle (si utilisée).
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Bake in 350 oven for 45 minutes.
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