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Côtelettes cajun rapides
 
 
4 PortionsPTM20 min

Côtelettes cajun rapides


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Préparation

  1. Combinez le paprika, le sel, la sauge, le poivre de Cayenne, le poivre noir et la poudre d'ail.
  2. Bien enrober les côtelettes des deux côtés avec le mélange d'assaisonnement.
  3. Chauffer le beurre à feu vif jusqu'à ce qu'il commence à brunir.
  4. Mettre les côtelettes dans le moule, réduire le feu à moyen.
  5. Frire des deux côtés jusqu'à brun foncé, environ 6 à 8 minutes.



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