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GARRY67
Côtelettes d'agneau de créole de marlo thomas
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Ingrédients
Préparation
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Saupoudrer une poêle épaisse avec du sel; dorer les côtelettes des deux côtés et les mettre dans une casserole.
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Essuyez la poêle avec une serviette en papier ou une serviette; mettre dans l'huile et chauffer.
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Ajoutez les oignons et le poivron vert.
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Brown légèrement; puis ajoutez les tomates et les assaisonnements.
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Mélangez bien le mélange; laisser mijoter quelques minutes, puis verser sur les côtelettes d'agneau.
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Cuire à couvert pendant une heure dans un four préchauffé à 170 degrés.
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