Côtelettes de porc à l'ail en 2 étapes

Name: Côtelettes de porc à l'ail en 2 étapes
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile végétale; 10 côtelettes de porc désossées, centimètre d'épaisseur (environ 400 grammes.); 1 gousse d'ail, émincée; 1 soupe de champignons de Campbell (305 grammes) ou 1 soupe de champignons de 305 grammes (98%) sans gras; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait

Ma mère a envoyé celui-ci mon chemin. C'est vraiment facile à faire et vraiment délicieux. Recette Source: Campbell’s Kitchen

Ingrédients

Préparation

Chauffer l'huile dans une poêle d'un centimètre à feu moyen-vif.
Ajouter les côtelettes et l'ail et cuire 10 minutes ou jusqu'à ce que les côtelettes soient bien dorées des deux côtés.
Retirer les côtelettes et mettre de côté.
Incorporer la soupe et le lait dans la poêle. Chauffer à ébullition.
Remettre les côtelettes dans la poêle et réduire le feu à doux.
Couvrir et cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que les côtelettes soient légèrement roses au centre *.
CONSEIL: Conseil de la cuisine de Campbell: J'utilise la crème de champignons avec soupe à l'ail rôti au lieu de la soupe à la crème de champignons et omet l'ail.
* La température interne des côtelettes de porc devrait atteindre 160 ° F.
Cette recette est également sur la page Campbell utilisée avec Poulet.