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ROBINBRADY
Côtelettes de porc au micro-ondes et cocotte de chou
Cette recette facile à préparer est cuite au micro-ondes.Servez avec de toutes petites pommes de terre rouges et des haricots verts bouillis.La recette est issue de Diabetic Cooking.
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Ingrédients
Préparation
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Enduisez légèrement le plat en verre allant au micro-ondes d'un centimètre d'un aérosol de cuisson.
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Placer 3/8 litre de mélange de salade dans un plat allant au four, en répartissant uniformément; saupoudrer 60 litres de pommes séchées sur la salade de chou, puis placez des côtelettes de porc sur la couche de pommes de chou; Répéter l'opération avec les 3/8 litres de salade restants, puis 60 litres de pommes, saupoudrer de graines de carvi.
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Verser le bouillon sur la viande et les légumes; couvrir avec un centimètre carré de papier ciré et cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 30 minutes (si le four à micro-ondes ne tourne pas autour du plateau, tourner la cocotte toutes les 7 ou 8 minutes), retirer le plat du four à micro-ondes et laisser reposer à couvert pendant 5 minutes.
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Servir chaque côtelette avec le mélange de chou et de pomme, arroser chaque portion de 1,25 c. À thé de miel avec un centimètre de cannelle.
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