Côtelettes de porc au miel et à l'ail

Name: côtelettes de porc au miel et à l'ail
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Côtelettes de porc désossées de 680 grammes; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du miel; 60 litres de jus de citron (en bouteille); 2 cuillères à soupe de sauce soja faible en sodium; 1 gousse d'ail

Reçu d'un ami. Je suis sûr que vous pourriez aussi utiliser du poulet pour cela si vous n'aimez pas les côtelettes de porc.

Ingrédients

Côtelettes de porc désossées de 680 grammes
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du miel
60 litres de jus de citron (en bouteille)

2 cuillères à soupe de sauce soja faible en sodium
1 gousse d'ail

Préparation

En lg. poêle, enduit d'un spray antiadhésif, des côtelettes brunes des deux côtés. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le jus soit clair (environ 10-12 min.).
Dans un bol, mélanger le miel, le jus de citron, la sauce soja et l'ail.
Retirer les côtelettes et garder au chaud.
Ajouter le mélange de miel dans la poêle; cuire à feu moyen pendant 3-4 minutes, en remuant de temps en temps.
Verser sur les côtelettes.