Côtelettes de porc aux pommes et farce

C’est une façon délicieuse de manger du porc qui semble avoir pris beaucoup plus de travail qu’elle ne l’a réellement fait. J’ai eu la recette dans le livre de cuisine de ma grand-mère et je pensais que je la partagerais ici. Personnellement, je n’aime pas la cannelle. et juste utilisé remplissage de tarte aux pommes régulière.