Côtelettes de porc avec vinaigrette

J'ai déchiré ce livre du "New American Cookbook" il y a quelques années, lorsque le livre s'est finalement effondré. C'est la seule et unique façon de mon mari d'avoir des côtelettes de porc. Servez-vous de cela avec des nouilles aux œufs et une sauce à spaghetti.Maintenant que c'est juste nous deux, je cuisine habituellement 3 côtelettes et utilise 1 C. de miettes.Ces côtelettes sont humides et délicieuses à chaque fois.