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Côtelettes de porc barbecue compote de pommes
 
 
4 PortionsPTM60 min

Côtelettes de porc barbecue compote de pommes


Cette recette est adaptée d'une recette de Simple et Delicious qui utilisait du poulet à la place des côtelettes de porc.La sauce simple et les côtelettes tendres font un plat délicieux.Vous pouvez ajouter la poudre de chili pour un goût différent.

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Préparation

  1. Saupoudrer les côtelettes à la température ambiante avec du sel, du poivre et du thym.
  2. Mettre l'huile dans une poêle épaisse et chauffer jusqu'à ce qu'elle soit moyennement chaude.
  3. Brown hacher lentement des deux côtés jusqu'à coloration dorée.
  4. Cela devrait prendre environ 5 minutes de chaque côté.
  5. Mélanger la sauce barbecue, la compote de pommes et la poudre de chili (si désiré).
  6. Couvrir les côtelettes de sauce.
  7. Couvercle
  8. Laisser mijoter les côtelettes jusqu'à tendreté, environ 10 minutes.



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