Four barbecue côtelettes de porc fumées

Name: four barbecue côtelettes de porc fumées
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 6 côtelettes de longe de porc fumées; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du ketchup; 60 litres d'eau; 1 cuillère à soupe de sucre brun; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 1 cuillère à soupe de beurre; 1/2 cuillère à café de sauce Worcestershire; 1/8 cuillère à café de girofle moulu

Les enfants adorent ce style de cuisson des côtelettes de porc fumées. Je l’aime parce que je peux préparer un excellent repas en 30 minutes avec cela comme ancre.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 400 ° F.
Placer six côtelettes de porc dans un plat allant au four légèrement graissé.
Dans une petite casserole à feu moyen, mélanger le ketchup, l'eau, la cassonade, le jus de citron, le beurre, la sauce Worcestershire et le girofle moulu.
Porter à ébullition, en remuant constamment.
Cuire 15 minutes.
Verser le mélange de sauce sur les côtelettes et mettre au four pendant 20 à 30 minutes à 400 ° F. Les côtelettes peuvent être cuites à 350 ° F pendant 30 à 35 minutes.