Côtelettes de porc mexicaines

Name: côtelettes de porc mexicaines
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Ingredients: 6 côtelettes de porc; 1 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du riz, non cuit; 1 (35 grammes) paquet d'assaisonnement pour tacos; 1 boîte de conserve de tomates (227 grammes); 3/8 litre d'eau; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage monterey jack râpé; 1 poivron vert, tranché en 6 rondelles

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Ingrédients

6 côtelettes de porc
1 cuillère à café de sel
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du riz, non cuit
1 (35 grammes) paquet d'assaisonnement pour tacos

1 boîte de conserve de tomates (227 grammes)
3/8 litre d'eau
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant du fromage monterey jack râpé
1 poivron vert, tranché en 6 rondelles

Préparation

Préchauffer le four à 350º.
Faire revenir les côtelettes de porc et les disposer dans un plat 9 x 13. Assaisonner avec du sel.Saupoudrer le riz autour des côtelettes.Combiner le mélange d'assaisonnements pour tacos, la sauce tomate et l'eau.
Retirer du four, découvrir, saupoudrer de fromage et ajouter un anneau de poivron en haut de chaque côtelette. Récupérer et cuire encore 10 minutes.