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Penelope Karagouni
Côtelettes de porc salées aux oignons caramélisés
C’est l’une de nos méthodes préférées de fabrication de côtelettes de porc. Les oignons caramélisés rendent les côtelettes de porc spéciales.
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Ingrédients
Préparation
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Saupoudrer les côtelettes de porc uniformément avec l'assaisonnement Cajun et le poivre.
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Griller, à couvert avec le couvercle du gril, à feu moyen-vif (350 ° F à 400 ° F) pendant 8 minutes de chaque côté. Servir avec des oignons caramélisés.
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OIGNONS CARAMÉLISÉS:.
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Faire cuire l'oignon dans une grande poêle, dans une grande poêle, à feu moyen-vif, en remuant souvent, pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Saupoudrer de sucre et cuire 2 minutes.Ajouter le vinaigre et les 3 autres ingrédients puis cuire 2 minutes.Servez chaud ou froid.
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