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Côtelettes et farce de porc aux pommes
 
 
6 PortionsPTM75 min

Côtelettes et farce de porc aux pommes


Des côtelettes de porc moelleuses et moelleuses entourées de pommes et de farce font de ce souper rapide et facile un excellent repas à tout moment.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez un plat allant au four d'un centimètre.
  2. Chauffer l'huile végétale dans une grande poêle à feu moyen-vif; dorer les côtelettes de porc dans l'huile chaude, 3 à 4 minutes de chaque côté.
  3. Amener l'eau et la margarine à ébullition dans une casserole; Ajouter le mélange à farce et couvrir. Retirer la casserole du feu et laisser reposer 5 minutes pour absorber l'eau.Enlever la couverture et remuer la farce avec une fourchette.
  4. Étendre la garniture pour tarte aux pommes dans le plat de cuisson préparé; déposer les côtelettes de porc sur la couche à tarte.Faire garnir les côtelettes de porc avec une cuillère.Couvrez le plat allant au four avec du papier aluminium.
  5. Cuire au four préchauffé pendant 35 minutes.Retirer le papier d'aluminium et cuire jusqu'à ce que le porc ne soit plus rose au centre, environ 10 minutes de plus.Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer une température minimale de 70 ° C (70 ° C).


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