Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
EDRICE
Côtes courtes de style coréen (mijoteuse)
Je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes à préparer dans ma mijoteuse.Voici une autre solution facile et savoureuse.J'ai enfin réussi à faire cela. J'ai utilisé des côtes levées de porc.Je les ai cuites plus longtemps jusqu'à ce qu'elles tombent une très bonne saveur.Mon mari a été agréablement surpris par la saveur.J'ai trouvé cela dans le magazine Family Circle.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la sauce de soja pauvre en sodium
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du sucre brun clair emballé
- 2 cuillères à soupe d'huile de sésame
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant du riz blanc cuit
- 2 cuillères à soupe de gingembre frais émincé
- 4 gousses d'ail, écrasées
- 500 ml
Préparation
-
Dans un bol, mélanger la sauce soja, le sucre, l'huile, le vinaigre, le gingembre, l'ail et le poivron rouge.
-
Mettre les côtes dans une mijoteuse de 5 litres, ajouter la sauce.Couvrir, cuire à feu vif pendant 6 heures ou à feu doux pendant 9 heures, jusqu'à ce que la viande soit tendre.
-
Transférer les côtes sur une assiette.Skim et jeter l'excès de graisse de. Combinez la fécule de maïs et 3 cuillères à soupe d'eau; mélanger avec dans une casserole.Amener à ébullition à feu vif et cuire pendant 2 minutes en remuant jusqu'à épaississement.Ajouter les carottes.Recouvrir les côtes avec la sauce, les oignons verts et les graines de sésame.
-
Servir sur du riz cuit.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
40 minMoi àPâtes, du boeuf, Sel d'assaisonnement, poudre d'ail, onion, fromage, salsa votre choix utilisé, flocons de piment, Origan, fromage,boeuf au fromage facile et noeuds papillon -
35 minMoi àOeuf, viande d'alligator Viande de queue, oignons verts, sel, poivre de Cayenne, beurre, farine, pétrole, Mayonnaise, ketchup, Raifort,beignets d'alligator (beignets) -
150 minMoi àbeurre, pétrole, onion, pancetta, carotte, céleri, gousse d'ail, du boeuf, sel poivre, du vin, Lait, tomates, baie, thym,délicieuse sauce à la viande bolognaise -
25 minMoi àsteak, onion, poireau, gousse d'ail, sucre, sauce soja, pétrole, sauce chili, pétrole,gogi bokum coréen (tranches de bœuf frit)
J'ai adoré