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IndianaKathy
Côtes fantastiques
C'est une recette simple mais savoureuse qui utilise des côtes de bœuf courtes.Le temps de cuisson plus long vaut vraiment la peine d'attendre.La sauce est excellente.Servez avec des pommes de terre au four et du maïs sucré en épi.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C).
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Placez les côtes dans un plat allant au four. Dans un bol moyen, mélanger la cassonade, le ketchup, l'eau, le vinaigre, le jus de citron, le céleri, l'oignon, le sel et le poivre. Bien mélanger, puis verser sur les côtes dans le moule.
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Cuire au four préchauffé pendant 3 heures ou jusqu'à tendreté.
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