Couche de beurre de cacahuète

Name: couche de beurre de cacahuète
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du sucre à glacer; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des copeaux de beurre d'arachide, fondus; 2 oeufs; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 1/8 cuillère à café de sel; 2 à 3 cuillères à soupe de lait; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des copeaux de beurre d'arachide, fondus; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des copeaux de beurre d'arachide, fondus; 1 paquet (227 grammes) de fromage à la crème ramolli; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1/8 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du sucre à glacer; 2 à 3 cuillères à soupe de lait

Mon mari aime le beurre de cacahuète, alors ce gâteau est son préféré. Parfois, je change de recette de glaçage et utilise un glaçage au chocolat garni de cacahuètes.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 ° .Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse. , levure chimique et sel; ajouter progressivement au mélange en crème en alternance avec du lait, en battant bien après chaque addition.
Verser dans deux moules à farine graissés et farinés de 9 po.Cuire au four environ 30-35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.Coacher 10 minutes avant de retirer des moules des grilles pour les laisser refroidir complètement.
Pour le glaçage, battre dans un petit bol les croustilles fondues, le fromage à la crème, la vanille et le sel jusqu'à obtenir une consistance légère et mousseuse. Ajouter le sucre à glacer alternativement avec suffisamment de lait pour obtenir une consistance bien tartinée.