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Van Rhine
Coup de coeur préféré: boulettes de viande maison
Traditionnelle italienne, les boulettes de viande maison sont un dîner fantastique, rapide et facile qui plaira à toute la famille. C'est une excellente recette de nourrir beaucoup de monde conserver au congélateur pour des dîners rapides plus tard ce mois-ci! (Personnellement, je les prépare au moins une fois par semaine pour le dîner.)
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Ingrédients
Préparation
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Pour cette recette très simple, mélangez tous les ingrédients dans un grand bol et roulez-les en boules de 85 grammes ou moins (selon votre préférence.).
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Vaporisez votre plaque de cuisson avec de l’huile et faites cuire au four à 170 degrés pendant 40 minutes.Si vous envisagez de les servir avec la sauce Marinara, jetez les boulettes de viande dans le plat pour laisser mijoter pendant un moment.Cet ajoutera une saveur riche et délicieuse au sauce.Aussi, n’ayez pas peur de les y laisser pendant un moment aussi.Grandma laissait tout mijoter toute la journée avant de servir le dîner.Le résultat fut une délicieuse odeur de maison ainsi qu’une infusion de viande merveilleuse dans la sauce marinara et de délicieuses boulettes de viande tendre! Décorez vos boulettes de viande maison avec du fromage râpé et un peu de persil frais.
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