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Boulettes de viande au miel et à l'ail
 
 
5 PortionsPTM310 min

Boulettes de viande au miel et à l'ail


Ces amuse-gueules aux boulettes de viande d'inspiration asiatique sont faciles à combiner et sont un peu différentes de toutes les autres recettes de boulettes de viande à base de cocktails. Vous pouvez régler le niveau de chaleur en ajoutant plus ou moins de sauce au chili à l'ail.

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Préparation

  1. Mélanger le ketchup, la cassonade, le miel, l'ail, la sauce piment-ail, la sauce soja et la poudre de cinq épices dans un bol.Laisser la sauce reposer à température ambiante pendant 1 heure.
  2. Ajouter les boulettes de viande congelées dans une mijoteuse. Verser la sauce sur les boulettes de viande et mélanger doucement pour bien enrober.
  3. Cuire à feu doux pendant 4 heures en remuant de temps en temps.


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