Courge aux pommes et aux canneberges

La courge musquée ou la courge poivrée sont parfaits pour cette recette.J'ai cherché une recette similaire à Zaar, mais je ne pouvais pas en trouver une, j'ai donc décidé d'afficher celle-ci. épluchez la courge et coupez-la en petits morceaux, mettez tous les ingrédients dans un plat à gratin, mélangez bien, couvrez le plat et faites cuire à 375 pendant environ 1 heure

Couper une petite tranche au bas de chaque moitié de courge nettoyée (cela permet à la courge de rester à niveau) et la placer, la cavité vers le haut, dans un plat allant au four.
Mélangez le beurre, la cannelle et la noix de muscade et le sucre.
Placez 1 cuillère à soupe du mélange dans la cavité de chaque moitié de courge.
Distibuer les canneberges entre les 4 moitiés sur le beurre.
Ajoutez les pommes sur les canneberges.
Préchauffer le four à 375 ° F.
Couvrir la courge avec du papier d'aluminium et cuire au four pendant environ 1 heure, retirer le papier d'aluminium et vérifier qu'ils sont tendres
Cuire à découvert pendant 15 minutes.
Retirer du four et mélanger délicatement les canneberges et les pommes pour que vous voyiez à la fois la pomme et les canneberges - servir.

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