Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
HahnSolo
Courgette au curry
Quand ma DD était adolescente, elle a traversé une étape de légumes et c'était l'un de ses favoris, un très joli curry léger. Si vous utilisez des conserves de tomates, vous pourriez ne pas vouloir utiliser l'eau.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Faites chauffer l'huile dans une casserole, ajoutez les graines de cumin et les graines de moutarde. Quand elles commencent à apparaître, ajoutez l'oignon et faites-les sauter jusqu'à ce qu'elles soient transparentes.
-
Ajouter le curcuma et faire sauter pendant quelques minutes de plus.
-
Ajoutez ensuite la courgette, le piment, la coriandre en poudre, le cumin en poudre et le sel.
-
laissez cuire pendant 2 minutes pour qu'il reste en mouvement afin qu'il ne reste pas au fond.
-
Ajoutez ensuite la pâte de tomates et les tomates.
-
Ajouter l'eau et cuire jusqu'à ce que les courgettes soient molles environ 10-15 minutes.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
45 minCurriespétrole, bette à carde, carottes, onion, poivrons, pousse de bambou en conserve, pois chiches, pétrole, eau, beurre d'arachide, sauce soja, mangue achar, bouillon, pépins de citrouille, graines de sésame, poudre de curry, Garam masala, cumin, moutarde, Safran des Indes, sel,curry arc-en-ciel 3
-
130 minCurriespoudre de paprika, cumin, coriandre, sel, poivre, flocons de chili si, cardamome, jus de citron, pétrole, agneau, stock de poulet, pruneaux, amande,tajine d'agneau
-
20 minCurriesgraines de cumin, pétrole, onion, gousses d'ail, gingembre, pâte au curry, tomates, Lait, aubergine, poivrons, tomates, ananas en conserve, sel,curry aubergine et ananas
-
49 minPlat principalTofu, sauce soja, lait de coco, Pâte de curry thaï, fleurons de brocoli, champignon, poireau, carotte en, presser le jus de citron, sucre,curry rouge végétalien facile avec du tofu et des légumes
J'ai adoré