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Courgette d'été à l'ail
 
 
PortionsPTM25 min

Courgette d'été à l'ail


La première fois que j'ai cultivé un jardin, j'ai récolté des courges d'été et les ai cuites avec de l'ail et des herbes. Utiliser de la courge pattypan est une touche créative.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 425 °.
  2. Placez la courge dans un 15 x 10 x 1 po graissé.
  3. poêle à frire.
  4. Mélanger l'huile, l'ail, le sel, l'origan, le thym et le poivre; arroser de courge.
  5. Mélanger pour bien enrober.
  6. Rôtir 15-20 minutes ou jusqu'à tendreté, en remuant de temps en temps.
  7. Saupoudrer de persil..



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