Courgette parmesan

Name: courgette parmesan
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: 2 grandes courgettes, émincées; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 large onion, diced; 2 gousses d'ail émincées; 1 (454 g) de sauce à spaghetti; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage mozzarella râpé

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C).
Dans une grande casserole, faites bouillir les courgettes jusqu'à tendreté; Pendant ce temps, faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle moyenne et faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Mélangez les courgettes, l'oignon et l'ail dans une cocotte de 23 x 30 cm. Mélangez bien. Versez la sauce à spaghetti sur le mélange et mélangez bien. Ajoutez du fromage mozzarella (utilisez plus ou moins selon vos préférences).
Cuire au four préchauffé pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit bien chaud et que le fromage fasse des bulles.