Courgettes festonnées à faible teneur en glucides

Préchauffer le four à 350 ° F.

Faites bouillir les courgettes dans de l'eau salée pendant 5 minutes, puis égouttez-les bien et séchez-les.

Mélangez l'oeuf, le fromage cottage, l'oignon, le jambon en dés, le persil, le sel et la poudre d'ail.

Pulvérisez une casserole de 2 litres avec un aérosol de cuisson antiadhésif, puis posez 0,33 g de la courgette au fond.

Couchez 0.5 du mélange de jambon au fromage sur les courgettes et continuez à étendre jusqu'à ce que la couche de courgettes soit terminée.

Étaler le bacon non cuit sur le dessus et cuire au four pendant 1 heure à 350 ° F.