Crème de tomates fraîches

Name: crème de tomates fraîches
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 2 grosses tomates, hachées; A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion; 1/2 cuillère à café de sucre blanc; sel au goût; poivre noir moulu au goût; 2 cuillères à soupe de margarine; 2 cuillères à soupe de farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait

Bien mieux que les soupes de marque, si vous aimez les plats faits maison. Crémeux et savoureux.

Ingrédients

2 grosses tomates, hachées
A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion
1/2 cuillère à café de sucre blanc
Sel au goût

Poivre noir moulu au goût
2 cuillères à soupe de margarine
2 cuillères à soupe de farine tout usage
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du lait

Préparation

Laisser mijoter les tomates, les oignons, le sucre, le sel et le poivre.Une fois, les oignons sont doux.
Dans une casserole, faites fondre le beurre ou la margarine.Incorporez la farine.Ajoutez le lait et laissez cuire jusqu'à épaississement.Ajoutez lentement la tomate réservée et faites chauffer doucement.Servez chaud.