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Caliente-Mami
Crème glacée à la fraise mélangeur instantané
La chose la plus difficile à ce sujet est d’attendre qu’il gèle, cela fonctionne également avec d’autres fruits tels que les myrtilles, les pêches, etc., mais les fruits doivent être congelés lorsqu’ils sont ajoutés au mélangeur, décongelez-les légèrement et suffisamment pour hacher les baies entières. temps de congélation, utilisez des baies sucrées pour cela --- cela peut également être fait dans un processus alimentaire avec de bons résultats
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Ingrédients
Préparation
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Hachez les fraises congelées puis placez-les dans un mélangeur.
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Dans un bol, incorporer le sucre dans la crème. avec le mélangeur, ajoutez lentement le mélange crème/sucre à travers l'ouverture du couvercle, en arrêtant de mélanger le mélange 3 à 4 fois.
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Mélanger jusqu'à consistance lisse mais toujours avec de petits morceaux de fraises dans le mélange (la crème épaissira légèrement).
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Transférer dans un plat peu profond et congeler jusqu'à consistance ferme (environ 2-3 heures).
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