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JMS5
Crème tiramisu avec expresso
Tiramisu Creme à l'Espresso
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger le sucre en poudre des confiseurs, le marsala, la poudre d’espresso, le cacao et la vanille.
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Dans un grand bol d'un batteur sur socle, battre le fromage mascarpone jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux.Introduire dans la garniture fouettée.Inclure dans le mélange de café Marsala.
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Verser dans 4 verres à dessert et réfrigérer jusqu'au moment de servir. Au moment de servir, garnir de 2 biscuits Ladyfinger et de copeaux de chocolat, pour garnir.
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