Crémeux à la crème de blé

Name: crémeux à la crème de blé
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la crème de blé instantanée; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sucre blanc; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du lait; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème sure; 60 litres d'huile végétale; 1 oeuf; 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Ma belle-mère prépare ces délicieux griddlecakes pour bien commencer la fin de semaine. Servir avec du sirop d'érable chaud.

Ingrédients

Préparation

Tamiser ensemble la farine, la crème de blé, le sucre, le bicarbonate de soude, la levure et le sel dans un grand bol; mettre le bol de côté. Mélanger le lait, la crème sure, l'huile végétale, l'œuf et la vanille dans un bol séparé. Faites un puits au centre des ingrédients secs et incorporer les ingrédients humides.
Faire chauffer une grande poêle à feu moyen. Verser une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la pâte dans la poêle et cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent à la surface.