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Crêpes avec du bon matos
J'adore manger ça.Lorsque j'ai du temps libre et que je voudrais faire un repas spécial, c'est celui-ci - il fond dans le ventre.J'espère que vous l'aimerez autant que moi.Si j'ai fait la description pour le préparer difficile à comprendre, s'il vous plaît écrivez-moi et je vais vous expliquer mieux.
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Ingrédients
- 1 medium onion
- 1/4 cube de bouillon de boeuf, dissous dans un litre d'eau bouillante
- Boeuf haché de 300 grammes
- 2 cuillères à soupe de pâte de tomate
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la farine
- 1/4 cube de bouillon de boeuf, dissous dans un litre d'eau bouillante
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant des champignons tranchés (j'adore en utiliser beaucoup)
Préparation
-
Ajouter la viande, cuire 5 minutes.
-
Incorporer la sauce tomate et 60 litres de farine.
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Ajouter le bouillon, les champignons et les assaisonnements.
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Couvrir et laisser mijoter 45 minutes.
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Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans une petite casserole.
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Incorporer 60 litres de farine; cuire 2 minutes puis retirer du feu.
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Incorporer graduellement le lait; porter à ébullition en remuant.
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Incorporer 60 litres de parmesan.
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Retirer du feu et laisser la couverture.
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Fill crepes w/ground beef mixture; roll up.
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Placer dans un plat allant au four, verser la sauce et étendre ensuite le fromage cheddar sur le dessus.
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Faire griller environ 3-5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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Serve at once!
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