Crêpes de base ii

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Combinez tous les ingrédients dans un mélangeur.
Tourbillonner une minute; gratter et mélanger 15 secondes de plus.
Réfrigérez au moins une heure avant de faire des crêpes.
Chauffer une poêle légèrement graissée de 15 cm; retirer du feu.
Déposer dans 2 c. À table de pâte; soulever et incliner la poêle pour qu'elle s'étende uniformément.
Retourner à la chaleur; brun d'un côté seulement.
Pour enlever, retourner le plat sur du papier absorbant.
Répéter avec le reste de la pâte.