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SEXPANTHER
Crêpes les plus faciles du monde
Cette recette m’a été donnée par ma tante avant sa mort. C’est la recette de pancake la plus simple que j’ai jamais vue, et ils ne manquent jamais d’être légers et moelleux.
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Ingrédients
Préparation
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Placez tous les ingrédients dans un grand bol et mélangez pendant environ 2 minutes.
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Versez dans une poêle antiadhésive chaude et faites cuire jusqu'à ce que des bulles d'air se forment d'un côté. Faites glisser et laissez cuire jusqu'à cuisson complète (n'appuyez pas trop fort sur les crêpes car elles vont rétrécir.).
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D'autres variantes incluent l'utilisation de farine ordinaire tout usage avec une petite quantité de bicarbonate de soude, ou le remplacement de la moitié du lait par une limonade sucrée.
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Couvrir de sirop d'érable ou d'un mélange de citron et de sucre.
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