Crêpes ricotta au citron avec crème riccota au citron

Name: crêpes ricotta au citron avec crème riccota au citron
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant un mélange à crêpes; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 1 récipient (425 grammes) de fromage ricotta, divisé; 2 oeufs légèrement battus; 1 cuillère à café d'extrait de citron pur McCormick, divisé; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du sucre à glacer

Incorporer le fromage ricotta en galettes pour les rendre légères et moelleuses.Ajouter l'extrait de citron pur pour une saveur de citron sans acidité.Recette fournie par McCormick

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger le mélange à crêpes, le lait, 1/4 litre de fromage ricotta, les œufs et 0,5 c. À thé d'extrait de citron
Versez une tasse d'une contenance de 60 ml contenant la pâte par crêpe sur une plaque chauffante ou une poêle légèrement graissée et préchauffée.Cuire 1 à 2 minutes par côté ou jusqu'à coloration dorée.
Pour la crème au citron et à la ricotta, mélanger le reste du fromage ricotta, le sucre des confiseurs et le reste de l'extrait de citron dans un bol moyen jusqu'à consistance homogène.