Crevettes à la crème

Name: crevettes à la crème
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 cuillères à soupe de beurre fondu; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la farine tout usage; 3/8 litre de bouillon de poulet; 4 gousses d'ail, émincées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème à fouetter épaisse; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du persil frais émincé; 2 cuillères à café de paprika; Crevettes non cuites de 900 grammes, pelées et déveinées; Nouilles cuites chaudes ou riz

Vous recherchez un plat de Noël extra-spécial pour ravir votre foule? Ma famille parvient toujours à gagner du temps pour ce riche plat de crevettes. Nous en profitons avec des nouilles aux œufs dorées.

Ingrédients

Préparation

Dans une petite casserole, faites fondre le beurre; incorporer la farine jusqu'à consistance lisse.Ajouter progressivement le bouillon et l'ail.Amener à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Retirer du feu. Incorporer la crème, le persil, le paprika, le sel et le poivre.
Crevettes papillon, en coupant presque en deux dans le sens de la longueur, mais en laissant les crevettes attachées du côté opposé.Étendez le papillon.Placez le côté coupé vers le bas dans un plat graissé de 13 po x 9 po.Patissez la sauce à la crème sur les crevettes.Gâteau, sans couvercle , à 400 ° C pendant 15-18 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.Servez avec des nouilles ou du riz.