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DINNER2
Crevettes au curry rouge thai
Pour mon ami Baby Kato qui aime le thaï et voudra quelque chose de facile à faire quand elle reviendra en commission. J'espère que vous apprécierez mon ami.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un wok, mélanger le lait de coco, la pâte de curry, la sauce de poisson et le piment. Amener doucement à ébullition à feu moyen-doux en brassant à l'occasion.
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Réduire le feu à doux; ajouter les crevettes. Cuire, à découvert, en remuant, environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites.
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Servir avec du riz au jasmin chaud.
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