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Bakinggirl5
Crevettes malaysiennes
Avec sa saveur délicieusement douce et acidulée, cette entrée facile est destinée à devenir un favori! «Mon mari et moi avons adapté la recette d'une revue de magazine et nous l'adorons», écrit Kathleen Davis de North Bend, dans l'État de Washington.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du ketchup
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
- 2 cuillères à soupe de sauce de soja à teneur réduite en sodium
- 1 cuillère à soupe d'huile de canola
- 0,25 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés
- Crevettes moyennes non cuites de 600 grammes, pelées et déveinées
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger les six premiers ingrédients. mettre de côté. Dans une grande poêle antiadhésive ou un wok, faire sauter les crevettes et le gingembre dans l'huile jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus.
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Ajoutez le mélange de ketchup; cuire et remuer pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.Saupoudrer d'oignons et de graines de sésame.Servir avec du riz si désiré
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