Crevettes ragooey et tortilla ragoût de haricots noirs

Name: crevettes ragooey et tortilla ragoût de haricots noirs
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Crevettes géantes crues de 400 grammes, pelées et dévisinées, sans queue; 8 tortillas de maïs; 1/2 litre d'huile végétale; 2 assiettes à tacos (43 grammes); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé; 1 (425 grammes) peut haricots noirs; 1 ( 709 gram ) jar Ragú® Pasta Sauce ( chunky tomato Onion and Garlic Sauce ); 130 litres d'eau; 1 grand avocat mûr, tranché; aérosol de cuisson

Ragú Recette Entry Contest Entry. C’est un plat étagé de tous les ingrédients qui feraient à mon avis une excellente tostada aux crevettes, mais beaucoup plus agréable à manger. L’ajout de l’assaisonnement pour tacos à la sauce Ragu volumineuse lui confère un goût unique.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 ° C. Mélanger les crevettes dans 2 T de l'huile végétale et 2 T du mélange d'assaisonnement pour tacos et réserver. Chauffer une poêle anti-adhésive à feu très vif et cuire les crevettes pendant 1 minute mettre de côté.
Faire chauffer le reste de l'huile végétale à 350 dans une casserole jusqu'à ce que les tortillas soient frites.Couper la tortilla en lanières de ½ po de large et commencer à faire frire par fractions jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante. Essuyer avec du papier essuie-tout et égoutter. Égoutter les haricots, sauf 1 T, et combiner avec 2 T d'assaisonnement pour tacos et réserver. Mélanger la sauce Ragu avec 2 T d'assaisonnement pour tacos et ½ tasse d'eau, puis réserver.
Enduisez le fond et les côtés d'un plat allant au four de 23x20x5 cm d'enduit à cuisson, placez 0,5 lanière de tortilla sur le fond du plat allant au four et garnissez avec ½ C du fromage cheddar, les haricots noirs, les crevettes et 1 C des assaisonnements. Sauce Ragu et un autre fromage ¼ C de fromage cheddar râpé. Ajoutez le reste des lanières de tortilla, ainsi que 0,25 C du fromage cheddar râpé.
Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que la sauce bouillonne et que le fromage soit fondu.Laissez refroidir pendant 10 minutes et réchauffez le reste de la sauce Ragu.Faites casseroles en 4 portions égales, placez la sauce au centre de 4 assiettes, placez une portion sur chacune et garnissez avec avocat.