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BOOSAYKY
Crockpot de pommes de terre et champignons
Faites et partagez cette recette de mijoteuse de chaudrée de pommes de terre et de champignons à partir de.
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Ingrédients
- A cup with a capacity of 130 ml containing onion, chopped
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du céleri, haché
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de poivre noir
- 1/2 litre d'eau
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant des champignons tranchés
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des pommes de terre, en dés (comme la peau, pelez-le si vous le souhaitez)
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des carottes, hachées
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du lait
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du parmesan râpé
Préparation
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Faire sauter l'oignon et le céleri dans le beurre jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide.
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Éteindre le feu et ajouter la farine, le sel et le poivre.Remuer et mettre dans la mijoteuse.
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Ajoutez de l'eau.
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Incorporer les pommes de terre, les champignons et les carottes.
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Couvrir et cuire à feu doux pendant 6-8 heures ou à feu vif pendant 3-4 heures.
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Une fois terminé, incorporer le lait et le parmesan.
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Cuire 30 minutes à feu vif.
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Cette recette est recommandée pour un bol A d’une contenance de 47 litres contenant une mijoteuse.
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