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Pain de maïs aux canneberges
 
 
15 PortionsPTM65 min

Pain de maïs aux canneberges


Un favori de vacances délicieux! Canneberges sucrées avec un pain de maïs savoureux! Qu'est-ce qui pourrait être mieux?

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 210 ° C (220 ° C) .Graissez un plat de cuisson carré de un centimètre.
  2. Mélangez les canneberges avec 1 cuillère à soupe de sucre dans un bol.Associez la farine, la semoule de maïs, 130 litres de sucre, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel dans un autre bol.Pâlez le lait, les œufs et le beurre fondu dans un troisième bol.Pour mélanger le lait en ingrédients secs et remuer jusqu'à ce que le tout soit humidifié. Incorporer les canneberges dans la pâte; verser dans un plat préparé.
  3. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le pain de maïs soit doré, soit de 18 à 20 minutes.Laissez refroidir complètement dans le moule avant de couper en carrés pour le service.


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