Croquant aux fraises et aux fraises (manger sainement)

Name: croquant aux fraises et aux fraises (manger sainement)
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 cups, 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix de cajou grillées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des amandes grillées; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de l'avoine à l'ancienne; 1 cuillère à soupe de cannelle; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des fraises fraîches (sans couvercle); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du miel; 1 cuillère à soupe de vanille; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des canneberges séchées

Faites et partagez cette recette de recettes croustillantes à la fraise et au granola.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 325 ° F. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé ou de papier silpat.
Placez les noix dans un petit robot culinaire et faites-les tomber (si vous n'en avez pas, vous pouvez utiliser un sac Ziploc et un rouleau à pâtisserie). N'en faites pas trop, vous ne voulez pas qu'ils soient finement broyés, juste légèrement haché/écrasé.
Dans un bol de taille moyenne, mélanger les noix, l'avoine et la cannelle hachées. Mélanger et mettre de côté.
Placez les fraises fraîches, le miel et la vanille dans un petit robot ménager (ou un mélangeur) et mélangez jusqu'à obtenir une purée.Pour le mélange avoine/noix.Bassez / mélangez pour bien mélanger.
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin ou de silpat.Étaler le granola en une seule couche par-dessus.Cuire au four pendant 20-25 minutes en remuant toutes les 5-7 minutes.Ne vous inquiétez pas si le granola semble pâteux.Retirez du four et laissez-le reposer et refroidir pendant une heure.
Une fois que le granola a refroidi et devient croquant, incorporer les canneberges séchées et les conserver dans un sac Ziploc.Profitez-en sous forme de céréale, de collation ou de crème glacée.