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Ranthony405@gmail.com
Crostini
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Ingrédients
Préparation
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Placer la grille dans la partie supérieure du four et préchauffer à 450 ° C
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À l’aide d’un couteau à pain, coupez le pain du diagnostic en tranches de 1,25 cm d’épaisseur.
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Badigeonner chaque côté légèrement d'huile d'olive et déposer sur une plaque à pâtisserie.
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Cuire au four en tournant une fois jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés
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Surveillez attentivement et évitez que les crostinis soient trop durs.
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Ce n'est pas le moment de regarder la télévision.
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Retirer du four et frotter avec la gousse d'ail.
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Les crostinis peuvent être garnis de beaucoup de choses comme des herbes fraîches, des tartinades d'anchois, des olives, des artichauts, des ricotta-, etc.
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