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Croustillant de romaine
 
 
PortionsPTM20 min

Croustillant de romaine


Alors que la soupe mijote, je mets ensemble une croûte de Romaine croquante, "note-t-elle. Les nouilles Ramen, le brocoli et les noix reçoivent un traitement unique dans cette salade avec une vinaigrette à la tarte sucrée. Les clients demandent toujours la recette," dit-elle.

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Préparation

  1. Dans un bocal avec un couvercle hermétique, combinez le sucre, l'huile, le vinaigre, la sauce soja, le sel et le poivre.
  2. Bien agiter.Éliminer le sachet d'assaisonnement des nouilles ou réserver pour une autre utilisation.Dans une poêle, faire sauter les nouilles au beurre jusqu'à ce qu'elles soient dorées.Dans un grand bol, mélanger les nouilles, le brocoli, la romaine et les oignons.Avant de servir, mélanger avec la vinaigrette et les noix..



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