Cupcakes à la citrouille avec glaçage au fromage à la crème kahlua

Name: cupcakes à la citrouille avec glaçage au fromage à la crème kahlua
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la purée de citrouille; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de levure; 1/2 cuillère à café de cannelle moulue; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de noix de muscade moulue; 1 œuf large; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre à glacer; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre à glacer; Une tasse de 80 ml contenant du lait; 3 cuillères à soupe d'huile végétale; 2 cuillères à soupe de compote de pommes; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix, hachées; 227 grammes de fromage à la crème, température ambiante; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, température ambiante; 2 cuillères à soupe de Kahlua; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre à glacer

Je fais cuire ces petits gâteaux chaque année pour Halloween et ils ont toujours un succès. Le glaçage au fromage à la crème Kahlua est réservé aux adultes. Si vous servez des enfants, laissez simplement de côté le Kahlua.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte, la cannelle, la noix de muscade et le sel.
Dans un grand bol, mélanger l'oeuf, la cassonade et le sucre blanc jusqu'à consistance lisse. Incorporer le lait, l'huile végétale, la compote de pommes, le potiron et les noix jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Ne pas trop mélanger.
Remplissez un moule à cupcakes avec la pâte 0,8 pleine.
Cuire au four de 16 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Laisser refroidir pendant 5 minutes avant de le laisser refroidir sur une grille.
Pendant que les cupcakes refroidissent, faites le glaçage.Dans un grand bol, battez ensemble le fromage à la crème, le beurre et le Kahlua à l'aide d'un batteur électrique.Ajoutez progressivement le sucre des confiseurs jusqu'à ce qu'il soit lisse et crémeux.
Frost the cupcakes.Serve and enjoy!