Cupcakes à la vanille avec glaçage à la crème fouettée à la vanille

Préchauffer le four à 170 degrés.Ligne Un bol d'une contenance de 3 litres contenant un muffin avec une doublure en papier et des doublures en spray avec un aérosol de cuisson, réserver.

Battre ensemble le beurre et le mélange polyvalent de stévia bio Pyure et le mélange de stévia biologique Pyure, arôme de vanille, jusqu'à consistance mousseuse.

Ajoutez les oeufs, un à la fois, en mélangeant après chaque addition. Battez à la vanille.

Fouetter ensemble la farine, la levure et le sel.

Battre dans le mélange de beurre, en alternant avec le lait, en faisant trois ajouts de farine et deux de lait, jusqu'à consistance homogène.

Déposer la pâte dans les moules à muffins.Cuire au four pendant 20 à 22 minutes ou jusqu'à ce que le testeur inséré au centre en ressorte propre.Laisser refroidir sur une grille pendant 10 minutes.Laisser refroidir complètement.

Pendant ce temps, à l'aide d'un batteur à main, battre ensemble la crème et le mélange de stévia bio de Pyure, à l'arôme de vanille, jusqu'à formation de pics fermes. Étaler immédiatement sur des cupcakes.