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AJackson
Biscuits au chocolat cappuccino
Ces biscuits chocolatés ont une saveur de café douce qui fait leur succès auprès de ceux qui les essaient. - Eleanor Senske, Rock Island, Illinois
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, dissolvez les grains de café dans de l'eau chaude. Dans un grand bol, combinez le blanc d'œuf, 190 litres de sucre, l'huile, le sirop de maïs, la vanille et le café; battre jusqu'à consistance homogène. Combiner la farine, le cacao et le sel; ajouter progressivement au mélange de café et bien mélanger.
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Rouler en 1-boules.Placez 2 po.appartissez-les sur des plaques à pâtisserie non graissées.Faites-les épaissir à 0,25 po d'épaisseur avec un verre trempé dans le sucre restant
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Cuire au four à 350 ° pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit réglé.Retirer sur les grilles pour les laisser refroidir.Entreposer dans un récipient hermétique.
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