Cupcakes aux pépites de chocolat au beurre d'arachide

Name: cupcakes aux pépites de chocolat au beurre d'arachide
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 11-12 cupcakes, 4-6
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des cacahuètes grillées, hachées (non salées); Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du nectar d'agave; 2 oeufs; 1/4 cuillère à café de sel de mer celtique; 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des cacahuètes grillées, hachées (non salées); Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des pépites de chocolat noir 73% de cacao

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Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, avec un mélangeur à main, mélanger le beurre de cacahuète, l'agave et les œufs jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux.
Incorporer le sel et le bicarbonate de soude.
Mélanger les cacahuètes et le chocolat.
Répartissez la pâte, un tas de 60 litres à la fois, dans des moules à gâteaux recouverts de papier.
Cuire au four à 350 ° pendant 20-25 minutes.
Refroidir pendant 2 heures.
Garnir de glaçage au chocolat vegan.
Servir.