Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
ONECUTETEXAN
Curry aubergine et ananas
Aubergines cuites dans une sauce tomate épicée et édulcorées à l’aide de l’ananas.Pour un goût légèrement différent, vous pouvez également ajouter quelques cuillères à soupe de noix de coco desséchée. les végétariens ont tout.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Faites chauffer l'huile dans une casserole profonde et faites frire les graines de cumin jusqu'à ce qu'elles commencent à crépiter.
-
Ajoutez les oignons et l'ail dans la casserole et faites les frire pendant 3 minutes, ajoutez la pâte de curry, mélangez et ajoutez la purée de tomates et le gingembre moulu.Cuire pendant 2 minutes, ajouter l'aubergine et le poivron vert porter à ébullition.Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 10 minutes (si le mélange épaissit trop, ajouter une cuillère à soupe d'eau).
-
Incorporer l'ananas et les tomates en dés. Prendre du feu.
-
Assaisonner avec du sel au goût.
-
Servir avec du riz bouilli et un curry à la viande.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
140 minCurriescuisse de poulet, épinard, champignon, eau, onion, Ail, sel, poudre de curry, poivre de Cayenne, pétrole, sucre,curry au poulet et aux épinards
-
45 minCurriespétrole, onion, gingembre, gousses d'ail, filet de poitrine de poulet, cumin, coriandre, Safran des Indes, Citronnelle, chaux de kaffir chaux indisponible, piments, tomates, sucre, eau, creme de noix de coco,poulet au curry épicé malais
-
35 minCurriesfilet de lait de coco, pâte au curry, bouillon, citron vert, citron vert, gingembre, citronnelle tailler la base épineuse enlever le bleus extérieur au rebut, écraser avec du si, poisson dans le bar, champignon, ananas dans, sucre, Sauce de poisson thaï, basilic, coriandre, citron vert, coriandre, piment dans, filet de lait de coco, basilic, citron vert, concombre,cuisine américaine classique basique curry thai
-
300 minCurriespoulet en, des œufs, sauce soya, un soda, farine, yaourt, pâte gingergarlic, sel, poudre de chili, jus de citron, piments, curry, pétrole, pétrole,piment de poulet chinois
J'ai adoré