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Grizzly27
Curry de poisson facile
Faites et partagez cette recette de Easy Fish Curry à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Broyez les ingrédients de la pâte de cari avec un peu d'eau dans un mélangeur jusqu'à ce qu'ils soient lisses.
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Mettez l'huile dans une casserole et faites chauffer jusqu'à ce qu'elle brille.
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Ajouter l'assaisonnement et faire frire jusqu'à ce que les graines de moutarde commencent à apparaître.
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Ajoutez la pâte de curry, mélangez et laissez bouillir jusqu'à épaississement.
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Ajoutez les poudres et le sel au goût.Mélangez bien.
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Laisser mijoter à couvert jusqu'à ce que l'odeur brute disparaisse. Les épices devraient sentir cuit.
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Ouvert quand assez épais pour manger.
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Mettez les tranches de poisson épaisses nettoyées dans le curry.
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Ajouter la pâte de tamarin et laisser mijoter encore 5 minutes.
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