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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Curry d'épinards et de pois chiches
 
 
4 PortionsPTM50 min

Curry d'épinards et de pois chiches


Un curry très facile qui ne demande pas beaucoup d’effort à préparer.Il est faible, vous vous sentirez ainsi rassasié plus longtemps.C'est un curry sec quand il est préparé, j'aime bien le servir sur du riz brun, puis le suivant jour manger le reste enveloppé dans un chapatti froid avec un peu de crème sure.

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Préparation

  1. Chauffer l'huile et faire revenir les oignons doucement pendant 10 minutes.
  2. Ajouter les épices, bien mélanger et cuire encore 2 minutes.
  3. Ajouter les tomates et les pois chiches et laisser mijoter pendant 25 minutes.
  4. Augmenter le feu et incorporer les épinards et le jus de citron.
  5. Quand les épinards se sont fanés - servir.



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