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Curry vert thai pour la mijoteuse
 
 
6 PortionsPT8H30M8H30 min

Curry vert thai pour la mijoteuse


La citronnelle fraîche est l'ingrédient clé de ce plat.Vous pouvez la trouver parfois avec des herbes fraîches ou sur un marché de producteurs.Le repas manque juste quelque chose si vous utilisez de la citronnelle séchée ou si vous l'omettez consommez la citronnelle. Pensez-la comme une feuille de laurier.

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Préparation

  1. Mélanger le lait de coco et la pâte de curry avec un fouet.
  2. ajoutez le tout dans la mijoteuse sauf les pois et la coriandre.
  3. Cuire à feu doux 6 à 8 heures ou élevé 3 à 4 heures.
  4. Ajouter la coriandre et les petits pois 15 minutes.
  5. ENLEVER LA GAZON DE CITRON.



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