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Délice de myrtille
 
 
24 PortionsPTM24H25 min

Délice de myrtille


De Toni à Hope Lodge, une vraie lumière brillante. C'est le meilleur gâteau au fromage aux bleuets que vous mangerez; tout le monde devrait mettre cela dans leur livre de cuisine.

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Préparation

  1. Pour la croûte, mélanger à la fourchette la chapelure de biscuits Graham, le sucre, la cannelle et le beurre fondu, jusqu'à consistance homogène et friable. Presser le mélange dans un plat à four de 9x13.
  2. Pour la garniture, crémer ensemble le fromage à la crème, le sucre et la vanille.Ajouter les œufs et bien battre.
  3. Cuire au four à 170 degrés pendant 25 minutes. Ne pas trop cuire. Le mélange se mettra en place pendant qu'il refroidit.
  4. Quand il fait froid, recouvrir complètement de la garniture pour tarte aux myrtilles
  5. Refroidir pendant la nuit.



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